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ピュラトス ハーモニー・スブリモ・ヌートル(ナパージュ) 1.2kg

984円

ピュラトス ハーモニー・スブリモ・ヌートル(ナパージュ) 1.2kg




加水加熱不要でセット力の強い高級ナパージュ!
使用方法はボールに出して刷毛塗りするだけ。
糖度が低く、他のフルーツや素材の邪魔をせず、仕上がりの艶に差が出ます。
フレッシュフルーツ、フルーツタルト、ケーキ、パイ、デニッシュ等にブラシ等で塗布してください。
※水は加えずご利用ください。
・加熱不要なので、熱を避けたいフルーツなどに最適。
・すぐれたセット力で、きれいにカットできる。
・甘味が抑えられているので、素材の味の邪魔をしない。
・2~3%までフレーバーや色素を加えることができる。
・フルーツに使用すると、フルーツの乾燥を防ぎ、瑞々しい光沢を与える。
・リンゴやバナナにスブリモを塗布すると、半日程度褐変作用を抑える。
・焼菓子の乾燥を防ぐ。
・デニッシュに美しい艶を与える。

■名称:ナパージュ(シロップ)
■原材料名:ぶどう糖シロップ、砂糖/ゲル化剤(ペクチン)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(一部に小麦を含む)
※本品製造ラインでは乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
■内容量:1.2kg
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:18~25℃、相対湿度65%以下の暗所にて保存。
開封後は要密閉の上、冷蔵保存。
■原産国名:ベルギー
■輸入者:ピュラトスジャパン株式会社(東京都渋谷区神宮前2丁目2番22号)
■栄養成分表示(100g当り)(推定値)
熱量:185kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.1g 炭水化物:45.9g 食塩相当量:0.12g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※開封後は要密閉で冷蔵保存し、5日以内にご使用ください。
※本品は業務用です。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
■関連商品
2021.07.16 商品パッケージが変更しました。
(原材料の一部に変更がありました。)

ピュラトス ハーモニー・スブリモ・ヌートル(ナパージュ) 1.2kg

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