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ショコラマダガスカルより原料用カカオ生豆が新発売!
農薬を使わず育てた質のよいマダガスカル産カカオを使用、発酵および乾燥を丁寧に行っているため、渋みの少ない、マダガスカルらしいフルーティーな酸味が楽しめるカカオビーンズになっています。
カカオ生豆をパックしていますので、ご使用の際は必ずローストしてお召し上がり下さい。
細かく砕いてクッキーに入れたり、サラダにふりかけたり、洋菓子やお料理に。
カカオ豆は、最近では「スーパーフード」として注目が高く、抗酸化作用が見込めるカカオポリフェノールや、新陳代謝を促すマグネシウムなど、体にうれしい栄養素を多く含むので、積極的に使いたい食材です。

※カカオ豆が発酵するときの独特な臭いがする場合がございます。必ずローストしてお召し上がり下さい。
※収穫期や発酵・乾燥の具合により、ロットごとに味や品質が変わる可能性がございます。予めご了承ください。
※国内でピッキング作業は行っておりません。万一、欠陥豆が入っていた場合は取り除いてください。
※カカオは生産地より大きな麻袋に入れて輸入しております。商品に麻の繊維が混ざることがございますので、気になる場合は取り除いてください。
※直射日光・高温多湿を避け冷涼な場所に保管してください。
【食品表示】
●商品名:ショコラマダガスカル カカオ生豆 500g●名称:●原材料名:カカオ豆●内容量:500g●賞味期限:製造から2年●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷涼な場所に保管 ●原産国:マダガスカル●輸入者:(有)アフリカンスクエアー 〒350-1172 埼玉県川越市増形3-2 TEL:049-241-9186●本品製造工場ではオレンジ,カシューナッツを含む製品を製造しています。

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