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生産の衛生微生物制御

COVID-19およびbezpeka kharchovih製品

COVID-19と安全な食品:食品企業にとって不可欠無能力化の伝播を減らす方法の19つとして、物理的な距離に関しては、健康保護のための全聖なる組織(OOH)の喜びを見るのは多くの土地です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

校正炉

プルーフィングオーブンユニットは、プルーファーとファーネスを共通のコンベヤーで結合した設計です。 ユニットは、ライ麦と小麦粉から成形パンを製造するために設計されており、プルーフィングサイトでの製造プロセス(ベーキング)を完全に機械化します。 プルーフおよびオーブンユニットP6-XPM(図3.31)は、オートスプリッター7、プルーフコンベアキャビネット2およびファーネス4で構成され、共通のチェーンで結合されています[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

特別な種類のパン生産のための装置。

特別な種類のパン製品には、ラムとクラッカー、ジンジャーブレッドクッキー、パン棒、ストローなどがあります。これらの製品の製造の複雑さは、原則として、大量の種類のパンの製造に比べて3〜5倍高くなります。 これは、生産のより複雑な技術スキームと不十分なレベルの機械化によるものです。 生産ラインの構成とレイアウトの主な違い[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

ラスクの生産のための装置。

ペストリーおよび簡単なクラッカーの製造の機械化のために、特別な機械がクラッカーの成形および切断のために使用される。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パンクラッカー、箸、ストロー、ジンジャーブレッドの生産のための機器

パンクラッカーの生産のための機械。 ブレッドクラッカーは、新しいタイプの朝食用シリアルであり、すぐに食べられる製品です。 彼らはパン粉から作られています

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技術機器:ベーカリー、パスタ

機器のパン屋や探検。

パンは保存期間が最も短い、最も大量の食品貨物であるため、厳密な衛生管理が必要であり、特にベーキング後の最初の数時間は、機械的ストレスに十分に耐えられません。 これを念頭に置いて、輸送および保管作業に重要な役割を割り当てる必要があります。 ただし、主要生産の機械化レベルと比較すると、完成品を使用した輸送および保管作業の機械化は大幅に遅れており、わずか10〜15%に達しています。 [...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パンを敷くための設備。

 選別表から、パン製品はトレイまたはベズロッツコビー容器に送られます。 トレイコンテナには、(ライ麦、ライ麦、スズおよびボトム品種の場合)または(ロフ、バンズ、ベーキングの場合はベーキング)ボトムを備えた3または4フランジトレイが使用されます。 現在広く使用されているプラ​​スチックトレイは、非常に軽く、衛生的になっています。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

デバイスとパスタプレスの仕事。

プレス機は、ディスペンサーの設計、混練機内のチャンバーの数とその位置、プレスの数、プレスヘッドのデザイン、ダイの形状、および排気場所が異なります。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

ナガノ産業 木製 コーナーハンガー 小鴨居 かもい コーナー

LPSH-500 press。 LPS-500スクリューマカロニプレスの主なノードは、投与装置、駆動装置を備えた3チャンバー混練装置、駆動装置を備えたプレスハウジング、ダイ交換機構を備えたラウンドマトリックスのプレスヘッド、および送風機である。 上記のノードはすべて、4つのサポートに取り付けられた金属フレームに取り付けられています。 図中、 4.3はこのプレスの図です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタのためのマトリックスのデバイスと作品。

例えば黄銅LS59-1(GOST 15527 - 70)のような強い耐腐食性材料からなるマトリックス、固体BrAZh9のリン青銅やステンレス4l 1H18N9T(GOST 5949 - 75)。 ステンレス鋼がない場合、それはグレード2XXNNUMXおよび13X3(GOST 13-5949)の欠陥の少ないクロム鋼で置き換えられます。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタプレスのメンテナンス。 パスタプレスの技術計算の基礎。

オーガマカロニプレスのメンテナンスには、作業のためのプレスの準備、作業モードの始動および終了、作業規則および安全動作モードの操作方法が含まれます。 プレスの仕事を準備するためには、

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製菓

成形キャンディーのための機器

止血帯からキャラメルを形成するために、以下の主な品種の成形機が使用されています。

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栄養に関する一般

栄養と健康

古代から、人々は健康のための栄養の非常に重要性を理解してきました。 古代のヒポクラテス、ケルスス、ガレンなどの思想家は、さまざまな種類の食品の治癒特性とその合理的な消費に論文全体を捧げました。 東の卓越した科学者であるアブアリイブンシナ(アビチェンナ)は、食べ物を健康、強さ、活力の源と考えました。 IIメヒニコフは、人々が早すぎる年齢と死に関連して死ぬと信じていました[...]

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未分類

ウェーハの生産

ウェーハ - 小菓子製品。細かい多孔質のシートで、詰め物で、または詰め物なしで挟まれています。

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未分類 粉菓子製品の製造

ジンジャーブレッドの製造技術

 ジンジャーブレッドクッキー-さまざまなスパイスとかなりの量の糖物質を含む、さまざまな形の小麦粉菓子。 ジンジャーブレッドクッキーには、フルーツフィリングやジャムと組み合わせられるジンジャーブレッド、長方形の平らな形状のジンジャーブレッド生地から焼いた半製品も含まれます。

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未分類

おいしいトウモロコシを味わう、ポット2隠し味に追加!

ゆでたトウモロコシが大好き! 塩味のある水で煮て、粒が柔らかくなるようにといつも思っていましたが…結局のところ、真実とはかけ離れていました! ジューシーで柔らかく、甘くて異常に健康的なトウモロコシを楽しむには、調理するときに鍋に2つの簡単な材料を加えるだけで十分です。 結果はすべての期待を上回っています。私が今まで試した中で最高です! 調理方法[...]

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菓子業界のテクノロジー

柔らかい生地と細かいビスケットからスプリッツクッキー

   柔らかい生地と小さなビスケットクッキー高脂肪バタービスケットグループの典型的なメンバーは、デンマークのバタークッキーのいくつかの種類、ウィーンの渦巻き、スプリッツです。 ジギングに十分柔らかいバター生地は、構造の悪い生地と呼ばれます。 製品は、ワイヤーカット肝臓と同様に(そしてしばしば同じ機械で)押し出しによって形成されます、[...]

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ペクチン上のマシュマロの生産に関する技術指示(バッチ内釘打ち機)

 (バッチマシンでのノックダウン)生産は次の操作で構成されます。 アップルペクチンと乳酸ナトリウム(クエン酸ナトリウム)の添加で強化されたアップルソースを作る。 リンゴとペクチンの混合物を砂糖とタンパク質とかき混ぜます。 砂糖シロップの調製; 打たれたリンゴ糖塊を熱いシロップおよびシロップと混合し、ノックの終わりに酸、芳香剤および香味物質を加える; キャスティング(座っている)[...]

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チョコレートとココア

ペレットチョコレート

コーティングは、回転面を使用して(ステンシル法を使用して)チョコレートまたは砂糖の層を順次適用する特別なプロセスです。 砂糖のパンニングはこの本のさまざまなセクションでカバーされており、以下ではチョコレートのパンニングについてのみ説明します。 ナッツはチョコレートでコーティングされていることがよくあります(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツは通常最初にローストされますが、ブラジルのナッツはそうではありません)。 [...]

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未分類 マーマレード-パスチラ製品の生産

ゼリーキャンディー、チューインガム、トローチ、トルコの喜び

ここでは、ハードチューインガムからソフトゼリーキャンディーまで、さまざまな製品を含む菓子製品の大規模なグループを調べます。このグループの各製品の特性は、主にゲル化剤の含有量と水分含有量によって決まります。

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工業用製剤

小麦粉Iグレードで作られたビスケット

A.花からのガレット、私はレシピビスケット「モード」(肥満の場合)をグレードします

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菓子事業のため

味と風味のある製品。

ゼリー化製品菓子製品の品質を向上させるために、スパイス、ワイン、調味料が使用されます。 製品の味を損ない、特有の臭いを歪ませる可能性があるため、これらは非常に少量で使用されます。 スパイス。 スパイスはドライフルーツです。 さまざまな香りのよい植物の花、果実、根、種子、樹皮。 使用前に、乾燥スパイスは50-60°で乾燥され、そして[...]

アルミサッシ YKK 半外付 勝手口 框ドア W785×H1840 (78518)お風呂場に置けば 伊達眼鏡 スノコ 男女兼用 桧 国産ひのき 沖縄 クリアレンズ UVカット 日本製 自社製作品 抗菌性に優れた国産ひのきを使用しています レディース 木製すのこ ポイント だて眼鏡 玄関 木 おすすめ 約85×36.5×4cm お風呂 青色光カット 価格等ご相談ください↓ ケース JIS検査済 離島は別途送料を頂きます 他サイズのお求めから国産ひのきのすのこ PCメガネ めがね クロスセット 通常より多い4本足を使用 製 桧風呂のような香りが楽しめます 質 日本国 ランキング1位高評価続々 宮内庁那須御用邸 送料無料 材 当店の桧すのこは より耐久性 4枚幅 紫外線カット 吸収 那須御用邸 調湿性 ベランダに置けば防虫効果が期待できます パソコン 1610円 おしゃれ お手洗いに置けば 2枚幅~8枚幅の7種類をご用意しております 送料について でも使用されている 軽量 大きさ 大口の注文承っております ~お風呂や押入れ 国産ひのきのスノコの 木工職人の手作り 最大96%カット meijiya3@shop.rakuten.co.jp 約 香りがよく 作 ヒノキ 信頼性に配慮しています メンズ ベランダ 85×36.5×高さ4センチ 60日間保証 あす楽対応 度なし 消臭効果が期待できます ウェリントン 安心商品 宮内庁 でも使用されおります ブルーカットメガネ 製作過程で出た天然木のカンナくずをプレゼント 耐久性の4本足 納期 ブルーライトカットメガネ 玄関等に重宝~ショップ オブ ザ イヤー 5年連続受賞店舗 最大450円OFFクーポン配布中 12/1 10:00-12/29 09:59 よりどり3本以上送料無料 ベティッグ ヴィーノ デ プエブロ ピノ ノワール 2020 750ml 赤ワイン チリ送料無料 ■ガイド部は尺相当目盛とメートル目盛の併用目盛で メンズ PCメガネ 3623円 パソコン 仕上げ 丸ノコガイド定規 ■注意 軽量 エルアングル レディース クリアレンズ 男女兼用 吸収 JIS検査済 おすすめ クロスセット ■材料を直角に切断するためのガイド定規 シンワ測定 幅 材質 ケース めがね ウェリントン ブルーカットメガネ 本体:ステンレス ■直角切断専用定規です 呼び寸法 直角度:100mmで0.1mm以下■尺相当目盛:3尺相当 ストップシステム採用で滑らかにスライドし 伊達眼鏡 最大96%カット ■スライド :1162 ■ステン鋼付で丈夫です ■原産国:日本■質量:1600G■機能項目注意 エラストマー樹脂 ランキング1位高評価続々 UVカット ポリプロピレン樹脂 だて眼鏡 73152 ブルーライトカットメガネ 60日間保証 303mmと455mmのケガキガイド付です あす楽対応 アルミ mm 大型ハンドル:ABS樹脂 青色光カット 保護キャップ:ABS樹脂 :400■厚さ :83 しっかり固定することができます ■メートル目盛:1000mm 1m おしゃれ Plus ■全長 度なし 併用目盛 :1000■角度精度:100mmにつき0.1mm以下■尺相当とcmの併用目盛 紫外線カット 用途以外に使用しないでください使い勝手にこだわったプロケース! 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ウェリントン 長時間挟んでいると耳にも良ないと思いますので ■発送方法は 耳たぶに挟んでテンポ練習をする方を見かけます 1732円 UVカット 電子メトロノーム 目でもテンポを確認できます PCメガネ お荷物伝票番号はございません クロスセット 吸収 郵便局の定型外普通郵便にてお送りします メンズ 度なし またハイコントラスト液晶とLEDで レディース ビート ×57 分 セイコー 小型なのに大音量 おしゃれ 注意してご使用くださいませ 洋服の襟につけて聞き取りやすくしたり 他の音に邪魔されず練習出来ますが 可愛いクリップタイプ:小型クリップ式なのでいろいろなところに付けられます 最大96%カット 30~250拍 吹奏楽部などの練習でよく目にするのは ブルーライトカットメガネ 紫外線カット ×34 W だて眼鏡 時計がついたPOPで可愛いクリップタイプメトロノーム クリアレンズ 電池CR2032含む パソコン 軽量 定型外普通郵便での発送の場合は D 時計がついたPOPで可愛いクリップタイプメトロノームあらゆる楽器奏者の日々の練習に必要な機能を あす楽対応 H 青色光カット DM-51 数日中に郵便受けに投函されます ケース テンポ ※日時指定は出来ません引き違い引戸用中央部に取り付ける錠前です。自動施錠機能付きなので安心です。 長沢製作所 キーレックス800 K887T 引違戸自動施錠 鍵無しタイプcottonset L ブルーライトカットメガネ big size インナー メンズ だて眼鏡 まとめ買い LL PCメガネ カラーはお任せになりますが 大きいサイズ キングサイズ 目安表示 吸収 チェック 送料込み 伊達眼鏡 メンズトランクス 白 trunks 男女兼用 定番的なチェックや格子柄 トランクス レディース 用途とらんくす クロスセット ウェリントン ※太もも部分にスリットはついておりません パソコン ご注意当店ではラッピング等は一切承っておりません おしゃれ ボタン閉じ 大寸ビッグサイズ 商品画像はできるだけ実際のカラーに近づけておりますが 2093円 ご了承ください まとめ売り パンツ 男性 プリントの柄もの等どれも洗練されたデザインで人気 おすすめ ウエスト94~104cmカラー※柄は当店おまかせになります 紫外線カット プリント柄 送料0円 king JIS検査済 10枚セット あす楽 下着 サイズ あす楽対応 生産国中国 ソフトな履き心地が自慢です mens 2枚組×5パック お得な2枚組で ケース めがね UVカット おまかせ まとめ買いの場合はなるべく違う柄になるようにしますが 前開き 中身は違う柄になるのでお得度アップ セット 商品在庫が少ない場合は同じ柄になることが御座います ランキング1位高評価続々 多少色具合が異なって見える場合もございます 送料無料 素材綿100%サイズ または色移りのしやすい物との併用 綿100% 洗濯回数が少ない内は 最大96%カット ブルーカットメガネ 予めご了承ください お客様がお使いのモニターによりましては コットン ウエスト76~84cmL 肌着 china特徴 ウエスト84~94cmLL 60日間保証 青色光カット 軽量 商品詳細定番の柄入りトランクス2枚組 洗濯はお避けください 度なし 紳士 M 色移りの可能性が御座います 製品の使用回数 クリアレンズ メンズトランクス2枚組が5パックで送料無料中 安心の綿100%で安心朝までぽかぽか 電気敷毛布 日本製 送料無料 洗える ダニ退治 室温センサー 頭寒足熱 敷毛布 あったか毛布 丸洗い 敷き プレゼント 省エネ 椙山紡織最安値に挑戦 クロスセット 安い 形状記憶 送料無料 男女兼用 ランキング1位高評価続々 星柄 子供部屋 ベージュ オーダーカーテン 青色光カット 2重カーテン 最大96%カット セット 二重 おしゃれ レースカーテン 度なし 遮光 レディース 遮光カーテン 新生活 グレー 透かし彫り グラデーション 60日間保証 カーテン 軽量 パソコン 吸収 無地 めがね 北欧 ウェリントン ブルーライトカットメガネ ケース 紫外線カット かわいい ブルーカットメガネ 韓国式 オーダー一体型カーテン 片開き タッセル付き だて眼鏡 3080円 クリアレンズ 2倍ヒダ 遮音 ピンク 両開き UVカット 女の子 姫系 インテリア PCメガネ JIS検査済 あす楽対応 遮熱 メンズ おすすめ 洗濯機対応 伊達眼鏡デリケートな目・口・耳のまわりや足先などの細かいお手入れに。 ○【メール便3個・ネコポス4個OK】スーパーキャット 部分ケア コーム U-06 (ペット/犬/猫/ネコ/櫛/お手入れ)クリアレンズ 度なし 冷蔵保存10日以内 軽量 日曜営業 送料無料 おすすめ めがね お召上がりの時は 000円~陸奥湾産ベビーホタテ1kg1 メンズ 筋子屋お薦めの筋子 吸収 すじこ特選甘口切れ子500g 紫外線カット 980円数の子たっぷり特選ねぶた漬け500g1 パソコン 酸化防止剤 長期保存する場合は だて眼鏡 ランキング1位高評価続々 原材料トラウトサーモン魚卵塩 訳有りって訳もないんですけど ウェリントン PCメガネ 冷蔵庫で自然解凍してお召上がり下さい 60日間保証 650円~詳細内容量500g賞味期限冷凍保存3ヶ月 300円イクラ醤油漬け250g2 600円くじらベーコンスライス150g2 3024円 ブルーカットメガネ ケース JIS検査済 亜硝酸Na 伊達眼鏡 発色剤 480円極上たらこ300g1 あす楽_土曜 男女兼用 クロスセット あす楽対応 レディース 980円激安特上紅ズワイ棒くずれ1kg2 最大96%カット ブルーライトカットメガネ 青色光カット 新物入荷 おしゃれ UVカット 商品名特選切れ子配送クール冷蔵便又は冷凍便 紅鮭半身1kg1 ビタミンC 切れてはいるが味は確か 500円生紅ズワイ蟹500g2 空気に触れないようラップなどに包んで冷凍して下さい桜樹ルイ写真集 Nu英隆単一の動物性たんぱく質を使用 植物性油脂 セルロース d ポークエキス マグネシウム 代謝エネルギー364kcal 食事療法食 最大96%カット 愛犬 3kg タウリン プリスクリプション 最も良い結果を得るために バリア機能低下により弱った皮膚状態や食物に対するアレルギー反応などさまざまなものが考えられます 高レベルのオメガ‐3脂肪酸を配合した クロライド ナトリウム 輸入元又は販売元 パッケージ ポテト蛋白 全ての愛犬 リニューアルによりパッケージや内容等が変更となり 必ず獣医師の診察 おしゃれ この製品は食事療法食です かゆい 健康をサポートし メチオニン 製品により B6 B2 伊達眼鏡 D3 愛猫一頭ごとに健康状態が異なるように これらの皮膚症状を持つ犬は適切な食事を与えることが大切です PCメガネ ミネラル類 痒疹療法食 酸化防止剤 銅 ナイアシン 緑茶抽出物 犬用 花粉症 給与に関しては 栄養成分 脂質12.0%以上 愛猫が同じ療法食を必要としているわけではありません 紫外線カット 単一の新奇動物性たんぱく質を使用 灰分8.0%以下 水分10.0%以下乾物量分析値 魚油 お手元に届く商品が画像と異なる場合がございます 獣医師の専門知識が必要となります 度なし おすすめ パントテン酸 ポテトスターチ 送料無料 Hill's UVカット 色 皮膚ケアをサポートする科学的に証明された特別療法食です リニューアルに伴い ミックストコフェロール 発売元 製造元 誤った使用方法は健康を損ねる可能性がありますので 経過によっては 直射日光 高温多湿を避けてください セレン レディース 注意事項 3293円 健康を維持することにより 男女兼用 アミノ酸類 必ず獣医師の指示に従ってください 青色光カット 原材料由来のもので栄養上の問題はありません ココナッツ油 粗繊維6.0%以下 JIS検査済 皮膚バリア機能を維持します ローズマリー抽出物 コルゲート ヒルズのプリスクリプション ナトリウム0.39% 乾燥 犬のかゆみの原因は ダイエットは 内容等予告なく変更する場合がございます マグネシウム0.100% ブルーライトカットメガネ 少ない原材料品目 食物アレルギーに配慮し健康的な消化を助けます カリウム いぬ カルシウム 東京都千代田区二番町5-250120-211-323広告文責:グループ株式会社電話:050-5306-1825 猫の食事管理のため ベータカロテン パソコン 予めご了承下さい 日本ヒルズ ポテトの商品詳細 ポテトの原材料 最適な療法食が変わる場合もあります 60日間保証 葉酸 特別な健康状態にある犬 ヒルズ 肌 ドックフード ビタミン類 あなたの愛犬の食物アレルギー C 高レベルのオメガ-3脂肪酸を配合 アレルギー 102-0084 皮膚疾患 あなたの愛犬の健康状態を獣医師にチェックしてもらい オメガ-3脂肪酸0.94% だて眼鏡 クリアレンズ ブランド メンズ JAN:52742595702 B1 E A 食物アレルギーの原因となりにくい動物性たんぱく質を使用し お店TOP 保管時は袋を密閉し 鉄 高レベルのオメガ-3脂肪酸を配合 サーモン 指導のもとに給与を開始してください 軽量 ブルーカットメガネ 必ず獣医師の指示のもとに療法食を給与してください あす楽対応 リン0.65% 免疫力を維持します 科学的に配合された特別療法食です コリン ポテト 皮膚 たんぱく質14.0%以上 ダイエット犬用d 亜鉛 痒い dディーディーは ケース ウェリントン ダイエット 加水分解 予めご了承ください 皮膚炎 免疫力の維持をサポートします リン ビオチン ブランド:ヒルズ ヨウ素 100g 乳酸 療法食 クロスセット あなたの愛犬 質感等が多少異なる場合がありますが B12 愛猫にとって 被毛の健康に配慮し 吹き出物 給与開始後も定期的に獣医師の診察をお受けください 香り 開封後はお早めにご使用ください 科学的に証明された抗酸化成分 マンガン カルシウム0.85% 吸収 どの療法食が最適であるかを決めるには ランキング1位高評価続々 めがね
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菓子事業のため

マスの準備(開始)

ケーキ、パイ、パイ、パイ、チキンミート、その他の小麦粉の調理製品は、肉、臓物、魚、野菜、キノコ、シリアル、卵などのさまざまな詰め物を使用して準備されます。ミンチ肉は、肉または臓物から準備され、カッターを使用して粉砕されますまたは肉挽き器を通過します。 肉や臓物を最初に細かく切って揚げた後、粉砕することもあります。 [...]

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チョコレートとココア

カカオ豆を処理するための機器。

カカオ豆の加工は、洗浄、選別、焙煎、粉砕などの工程で構成されています。 工場の倉庫に到着したカカオ豆は、まずゴミ、小石、黄麻繊維、紙などの不純物を取り除き、サイズ別に分別して均一に焙煎されたカカオ豆*を得ます。 洗浄と選別後、カカオ豆は揚げられ、グラインダーに送られます。 装置[...]

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工業用製剤

クラッカー(ドライクッキー)

クラッカー(ドライクッキー)

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工業用製剤

高級小麦粉からサンドダミーバタービスケット。

レシピ 

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未分類 工業用製剤

エクストラロングフラワークッキー

クッキー "動物"

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工業用製剤

1シュガークッキー

ティービスケット

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チョコレートとココア

初心者向けの典型的なgl薬レシピ。

製剤